痛風吃山藥的食療有哪些

痛風，主要症狀表現為關節疼痛，這種病説起來輕巧，但是一旦疼起來，那可真是要命了。所以，對於緩解治療的方法，痛風病人特別關心，其中一種方法與吃有關，那就是吃山藥。那麼，應該怎樣應用山藥，應該怎樣吃，痛風吃山藥的食療有哪些？

痛風吃山藥的食療有哪些

1、山藥排骨湯

主料

山藥300g 排骨300g

輔料

料酒適量 鹽適量 雞精適量 醋適量 生薑適量 葱適量

步驟

1.排骨洗淨

2.鍋內放入水，放入排骨煮沸

3.將排骨撈出洗淨浮沫

4.山藥去皮切滾刀塊

5.將焯過水的排骨和山藥一同放入電壓力鍋內膽

6.加入薑片和葱結

7.放入適量料酒

8.滴入少許白醋

9.蓋蓋選擇靚湯鍵

10.時間到後，電壓力鍋自動泄壓，開蓋，加入鹽

11.調入雞精即可盛出食用

2、山藥鱔魚湯

主料

黃鱔1條 山藥200g 胡蘿蔔50g

輔料

油適量 鹽適量 葱適量 料酒25g 胡椒粉3g 香菜適量 香油適量 姜適量

步驟

1.黃鱔宰殺洗淨。

2.把黃鱔切一字花刀在切段。

3.鍋中水燒開放入山藥焯燙過涼。

4.在放入黃鱔段焯燙洗淨過涼。

5.炒鍋倒油爆香葱姜。

6.倒入鱔段翻炒。

7.加入料酒炒出香味，

8.然後倒入砂鍋加入開水煮上5分鐘。

9.再加入胡蘿蔔和山藥。

10.繼續燉煮10分鐘。

11.加入鹽。

12.加入胡椒粉調味。

13.加入香菜，雞精。

14.淋入香油。

15.煮開關火。

3、山藥燉雞湯

主料

土雞一隻 山藥一根

輔料

葱適量 鹽適量 料酒適量 姜適量 枸杞適量 花雕酒適量

步驟

1.首先將土雞砍成塊，薑切片，葱切段，山藥滾刀切塊，泡入清水中，防止變黑。

2.鍋中倒入清水，放入薑片、雞塊，淋入適量料酒，焯水，待血水焯出後，將雞塊撈入涼水中洗淨。

3.鍋中再倒入清水，放入薑片、葱段，下入雞塊，加適量花雕酒，大火煮開，改小火慢燉三十分鐘。

4.然後加入山藥，繼續燉二十分鐘後，加入枸杞，放小半勺鹽調味，最後小火燉5分鐘，就大功告成啦。

4、椰汁蒸山藥

主料

山藥500g 椰汁200g

輔料

枸杞5g 白砂糖10g

步驟

1.原料。

2.枸杞用水泡一下。

3.山藥去皮切條放入鹽水裏備用。

4.深盤子裏碼放好山藥，再倒入椰汁。

5.撒枸杞。上鍋蒸10-20分鐘。

6.裝盤後撒白砂糖。

小貼士

1.山藥削皮前可以用白醋把手沾濕，不容易癢。切條後泡鹽水防止變黑。

2.糖不可以和山藥一起蒸，那樣蒸好後不甜會導致糖分攝入過多。

我們雖然知道了痛風可以吃山藥，但是，知道如何運用山藥才是最關鍵的。山藥對痛風有緩解的作用，但這都要基於我們正確使用山藥。痛風吃山藥的食療有哪些的內容，相信上文已經介紹得很清楚了。這些食療既好吃，又能治療痛風。