獨具風味的苦瓜甜點如何做好吃又美味
準備時間:13分鐘 烹飪時間:23分鐘
香蕉 :適量
糖 :適量
橄欖油 :適量
這道苦瓜甜點是一道有着自己獨特味道的美食,這道美食由於用到了苦瓜這種有着特殊味道的食材,所以有很多小夥伴們都不能接收這道美食的味道。如果你想製作這道美食給你的家人吃,那你就可以在製作之前將苦瓜用鹽水泡泡,這樣苦瓜的苦味會減少。
主料
苦瓜 :適量香蕉 :適量
輔料
酸奶 :適量糖 :適量
橄欖油 :適量
具體步驟
將半根苦瓜掏出內芯,鍋里加點食鹽,加點水,
2.調汁,碗裏放入蒜及其它調味料(食用油跟葱不要放),鍋燒熱油,澆在碗裏融合待用
3.卷粉攤開,把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起,全部卷好,有一塊厚的,我切成了兩塊,(厚的切成兩塊,兩塊各捲上餡)
4.腸粉放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,快出鍋的時候,把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋(油麥菜照片忘拍了)
5.油麥菜鋪底下(也可以用生菜),放上蒸好的腸粉,撒點葱淋上汁
碗裏倒適量的橄欖油和蜂蜜,加酸奶適量調勻,將切好的苦瓜片碼入餐盒,澆上調好的混合液即可
無