獨具一格的炸辣子湖北風味特產如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
對於吃貨而言,每個地方的特產是他們必須瞭解的,不然就對不起自己是個吃貨了,對於炸辣子湖北風味特產,更是別具一格,它一般在湖北荊州和宜昌比較普遍,且不同的地方製作的工藝不一樣,而且味道也有着不一樣的地方,不管怎樣,對於吃貨而言,當然要嚐嚐最正宗的咯。
主料
辣椒 :適量輔料
食鹽 :適量具體步驟
把藕和紅辣椒剁成小丁
然後和玉米麪或者米粉攪拌,鹽稍微比平時做菜多放點,這樣防止發酸的厲害,因為玉米麪超市有現成的我就用的玉米麪。
最後壓結實了用保鮮膜包上兩層常温放三天差不多就可以吃了。
.這是剛炒出來的一盤,多放點油乾煸,什麼佐料都沒放,有藕酸酸脆脆的味道還有玉米麪香味,大家試試,很開胃有經濟實惠。