![好吃的鹹肉小白菜蟶子湯怎麼做好吃又簡單]( "好吃的鹹肉小白菜蟶子湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘海鮮是家常菜中不可缺少的元素，蟶子在海鮮中出現的較為頻繁，今天小編要介紹的就是一道關於蟶子的菜，鹹肉小白菜蟶子湯。它的主要材料是鹹肉、小白菜和蟶子，既用小白菜吸收了鹹肉中的鹹味，又沒有掩蓋蟶子的鮮味。快去動手試一試吧！
主料
鹹肉 ：
60 蟶子 ：
350 小白菜 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 味精 ：
適量 具體步驟
燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。
接着，合入已清洗好的蟶子和切好的小白菜翻炒一下。
然後，加適量的清水煮開至蟶子開口。
最後，加適量的鹽，加適量的味精。
調味翻勻，即成。
