準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蛋炒飯,既簡單又困難,我記得以前讀書的每個早晨,我媽媽就會用隔夜飯給我炒個蛋炒飯吃。簡單便捷,又很美味,每次都能吃到見碗底。現在偶爾我也會自己給自己弄着吃,但是我會加點料。就是臘腸了,這樣整個飯吃起來口感不單調。一起來學做這款簡單美味蛋炒臘腸飯吧。
主料
飯 :
200 雞蛋 :
50 臘腸 :
20 輔料
鹽 :
5葱花 :
5油 :
5 醬油 :
5 具體步驟
臘腸切小粒,蒜米切好備用。
雞蛋一個打散,米飯一碗備用
雞蛋炒好盛出備用
鍋內熱油爆香蒜米.倒入臘腸粒炒香
倒入米飯入鍋內.加少許水以防粘鍋.加少許鹽調味
把之前炒好的雞蛋倒回鍋內.翻炒均勻,加葱花即可