鳳尾臘肉炒飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.31K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料熟臘肉 :100冷乾飯 :400香芹 :1棵黃彩椒 :半個 輔料鹽 :11/2茶匙植物油 :1湯匙 味精 :1茶匙 具體步驟1. 將熟臘肉和彩椒切丁,香芹去葉洗淨切1釐米段;冷飯用筷子充分攪散備用。2. 炒鍋置於大火上,倒油熱至7成,下彩椒、香芹段炒斷生,加鹽炒入味;再下米飯落鍋半分鐘到冒熱氣;最後改中小火下臘肉翻炒。3. 臘肉炒到冒油發亮時,放味精調味即可出鍋。 TAG標籤:炒飯 鳳尾 臘肉炒飯 好吃 臘肉 #