準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘醬炒鳳尾菇這道菜採用鳳尾菇、杏鮑菇、肉末、油、鹽、醬油、醬油膏和蒜苗,所炒制的,並且鳳尾菇中含有肉末和醬油的鮮香味、潤滑爽口、香味四溢。鳳尾菇中含有的營養元素也非常的多。
主料
杏鮑菇 :
30g 鳳尾菇 :
150g肉末 :
50g 輔料
醬油膏 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量 蒜苗 :
適量 具體步驟
1.肉末,鳳尾菇等
2.鍋的油熱放入肉末炒香
3.接着放入鳳尾菇和杏鮑菇
4.翻炒,放入醬油,醬油膏拌勻
5.放入一點點的鹽,雞粉拌炒均勻
6.起鍋前放入蒜苗末就可以了
烹飪技巧
一般人都可以食用,放一點點鹽即可。