![簡單又好吃的shortbread怎麼做好吃又簡單]( "簡單又好吃的shortbread怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麪粉 ：
225 黃油 ：
150細砂糖 ：
75香草精（可不放） ：
4滴糖粉（撒表面） ：
適量 輔料
具體步驟
1. 低粉先過篩，然後加入細砂糖。
2. 加入軟化的黃油
3. 直接上爪子揉勻，揉成團（天冷如果麪糰有點凍住，可以隔熱水熱下）
4. 將麪糰放在保鮮膜裏
5. 用擀麪杖擀成1cm左右厚的薄片，這種天麪糰過一會就變硬了
6. 整形，用模具刻出形狀，也可以用刀切，隨便你怎麼整哈烤箱預熱180度，中層，15-20分鐘，餅乾略微上色即可
