好吃的蜜汁櫻桃排骨如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

豬脊骨 ：適量
櫻桃 ：適量

輔料

蜂蜜 ：適量
葱姜 ：適量
花椒 ：適量
大料 ：適量
小茴香 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 脊骨洗淨，涼水下鍋，炒透撈出，温水衝淨待用

2. 鍋內放少許油煸香葱姜段，放入花椒、大料、小茴香，脊骨烹入白酒加入開水，燒開後，關小火煨1小時。

3. 脊骨燉爛後放入鹽、糖、胡椒粉調味。

4. 將石鍋燒熱盛入脊骨，待湯汁仍滾開時放入洗淨的櫻桃，最後淋少許蜂蜜即可。