準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘窩筍炒牛肉是一道十分美味的家常菜。萵筍口感鮮嫩,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆,用它來搭配牛肉是再好不過的選擇。牛肉富含各種營養,其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,多吃牛肉很好。萵筍炒牛肉做到了營養搭配,葷素搭配,是可口美味的菜餚!
主料
窩筍 :
1000 牛肉 :
100 輔料
大蒜 :
2瓣泡椒 :
5粒老薑 :
3片郫縣豆瓣 :
1勺 具體步驟
.牛肉洗淨切成薄片;窩筍洗淨切塊,鋪在盤底。
牛肉加入所備調料拌勻,平鋪在萵筍上。
放入微波爐內加熱3~5分鐘即可食用