香酥的水果巧克力鬆餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

水果巧克力鬆餅是在鬆餅之間抹上藍莓果醬疊好，擠上巧克力醬，放上藍莓和樹莓就製作完成了，當然也可以根據自身的口味加入一些其他的水果，我一般選用藍莓和樹莓。水果巧克力鬆餅味道香酥可口，既有水果的香甜還有巧克力的濃郁，十分美味。

主料

水果 ：適量
巧克力 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量

具體步驟

1.雞蛋加糖

2.打發至滴落後花紋不輕易消失的狀態

3.篩入低筋麪粉

4.翻拌均勻

5.倒入玉米油，翻拌均勻

6.平底鍋小火加熱，用勺子倒入鬆餅液

7.待一面起小氣泡後翻面

8.黑巧克力+煉乳裝入裱花袋，隔水融化既成巧克力醬

9.在鬆餅之間抹上藍莓果醬疊好，擠上巧克力醬，放上藍莓和樹莓即可