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泰式烤雞如何做好吃又美味

泰式烤雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

碎紅辣椒幹 :5
無骨雞胸肉 :6塊

輔料

伍斯特沙司 :60毫升
白糖 :10
水 :120毫升
醬油 :60毫升
青檸 :1個
新鮮薑末 :10
蒜頭 :3個

具體步驟

1. 用一箇中號的不沾鍋,將蒜、姜、青檸薄皮、青檸汁、辣椒幹、水、醬油、伍斯特沙司和糖放到一起攪拌均勻。然後將雞肉放入,一層層的裹遍調料。上蓋後放入冰箱入味4-24小時。

2. 用高火將户外的烤架預熱,然後在烤架上刷些油。

3. 用高火將雞肉每邊在烤架上烤6-8分鐘或直到雞肉裏面温度達到80度。丟掉剩下的調味料即可。

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