如何做好吃又美味，美味的吉祥錦鯉湯圓
湯圓原本是節日才有的食物，後來越來越受到大家的喜歡也就變成了日常食物啦。湯圓的內陷有很多口味，大家可以自己選擇，當然如果市面上沒有，那麼也是可以自己做的。吉祥錦鯉湯圓就是其中一種，名字就很喜慶了，大家可以自己試試的呢。
主料
糯米粉 ：200輔料
白砂糖 ：適量草莓粉 ：適量
具體步驟
糯米粉逐次加入融化了細砂糖的熱水，揉成團，靜置餳面備用。
取兩小團，分別揉入草莓粉和芒果粉。
取一塊兒主色麪糰，揉成長橄欖型，在脊背位置粘少許其他顏色的麪糰。可以粘成五瓣梅花型，或者其他任意圖形。
模具中抹少許乾粉，將麪糰入模具壓實，尾部可用剪刀剪出開叉。
從尾部向頭部方向，小心取出，放在油紙上備用。
鍋中燒熱水，水開後將鯉魚放入，浮起後小心撈出。
將錦鯉帶湯勺裏的少許水，一起倒在淺盤裏。每條都如此操作。
