泰式咖喱雞如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞塊 ：少許
馬鈴薯 ：一個
紅蘿蔔 ：半個
洋葱 ：半個

輔料

咖喱粉 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
冰糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 馬鈴薯、土豆、洋葱切塊；

2. 雞肉飛水；

3. 燒開鍋放油炒雞塊，放入醬油，料酒，冰糖少許，炒直金黃。

4. 關小火，加水沒過雞塊，放咖喱粉或咖哩塊。攪拌均勻。

5. 把土豆，洋葱，紅蘿蔔放進鍋悶住。

6. 煮25分鐘即可。

7. 裝盤，完成！