營養烤土豆餅如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

土豆 ：適量

輔料

麪粉 ：適量
葱 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1、土豆去皮，直接擦成絲到水裏，這樣可防止土豆變色，活麪糊時也不需要再加清水了。

2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味。

3、再加入麪粉，拌成均勻的糊狀，加些香葱拌勻。

4、熱鍋加一小勺油，攤入適量的麪糊晃勻，中火加熱3分鐘。

5、翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。