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營養晚餐麻辣土豆絲餅如何做好吃又美味

營養晚餐麻辣土豆絲餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :半個
麪粉 :200

輔料

辣椒粉 :適量
花椒粉 :適量
小葱 :1顆
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

營養晚餐麻辣土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有食材,土豆用半個就夠了,所以我只削了一半的皮

營養晚餐麻辣土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把土豆擦絲,葱切葱花

3.往麪粉里加水,和成面糊糊,撒上辣椒粉和花椒粉和鹽

4.把土豆絲放進上面調好的麪糊裏攪拌均勻

5.鍋底刷一點油,用勺子舀一勺土豆絲麪糊,攤在鍋裏,用勺子壓一壓麪糊壓均勻

6.上面有一點變色的時候,就可以翻個了,來回翻幾次,煎熟

7.然後用工具壓出自己喜歡的形狀

烹飪技巧

然後用工具壓出自己喜歡的形狀