簡單版燒賣如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

豬瘦肉 ：300
糯米 ：500

輔料

小葱 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.鍋內放放油，先放香葱爆香，再把精肉切成米粒倒在鍋內翻炒

2.生抽，老抽，放適量精鹽，最後放些雞精

3.然後把蒸熟的糯米倒下去

4.反覆的攪拌。

5.這是之前剩的餃子皮。

6.用做好的餡子包入，捏成子燒賣

7.捏成子燒賣樣子不太好看

8.蒸上十分鐘就可以

烹飪技巧

如果餃子皮薄點，而且是用加了澄粉的，那樣會比較透明就會好看的。