清淡的素炒三丁如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：一根
茭白 ：一根
青椒 ：一隻

輔料

花椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將胡蘿蔔一根，青椒一隻，茭白一隻洗淨放進盤子

2.胡蘿蔔切丁

3.茭白切丁

4.青椒切丁

5.放油，將花椒爆香後先下胡蘿蔔丁炒兩分鐘

6.加入青椒，繼續翻炒一分鐘

7.最户加入茭白再翻炒兩分鐘

烹飪技巧

中途翻炒的時候可以稍微噴點水，這樣胡蘿蔔容易熟一些