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紅豆千層麪包如何做好吃又美味,美味的

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

美味的 紅豆千層麪包,每天早上都在為吃什麼發愁嗎?都在想去哪家小食店買早餐?覺得外面的不乾淨?今天!我們就來自己動手做吃的,美味的 紅豆千層麪包,一定是很多人都喜歡的,紅豆補血,麪包充飢,美味與飽腹感都有,大家快快做起來吧,加油

主料

牛奶 :60
白砂糖 :30
高粉 :300
雞蛋 :1個
乾酵母 :4
黃油 :20
鹽 :2

輔料

融化黃油 :適量
蜜紅豆 :適量

具體步驟

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.液體物質先放,再放麪粉;

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.糖和鹽分別放在麪粉兩角,中間放酵母;

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉至光滑後放入軟化的黃油,揉至光滑出膜;

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.靜置發酵後揉勻排氣,分成小份;

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取一份擀成長方;

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.刷一層融化黃油;

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.事先做好的蜜紅豆;

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.撒在上面;

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再鋪面皮,刷黃油,撒紅豆;

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.重複兩次,切成粗條狀;

美味的 紅豆千層麪包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.排在模具裏,發酵至明顯變大;預熱好的烤箱175℃、20min。

烹飪技巧

1.我用的模具比較小,是那種小的布朗尼模具,所以烤的時間比較短;2.除了感覺層次不夠多不夠美之外,口味還是蠻不錯的,所以如果是小的模具,可以把面片擀的更薄一些,這樣層次多,更好看好吃