健康無油千層豆沙花形麪包如何做好吃又美味
自己做一次麪包，既又健康又合自己口味，不要嫌棄動手麻煩辛苦，完成每一個作品，自己有無限的成就感。那就可以嘗試做健康無油千層豆沙花形麪包，低糖低油，一人吃不完可以放置冰箱，再加熱當早餐或夜宵；一人撕着吃，挺有一絲感覺，看着電視劇。
主料
高筋麪粉 ：100酵母 ：1
清水 ：30
雞蛋 ：1~2個
輔料
自制紅豆沙 ：適量具體步驟
100g高筋麪粉+100g清水+1g酵母，攪拌均勻冷藏一夜，取出和其餘主料混合揉麪併發酵至兩倍大
麪糰取出排氣揉勻
均勻的分成4份
將麪糰擀開成薄餅
抹上自制紅豆沙
蓋上另一片面片
再次抹上豆沙餡
依次做好所有面包層
將面片移到抹了油的披薩盤裏(這一步其實可以之前就放披薩盤)，切成16份
將花瓣轉90度排放，方向隨意，我都順一個方向擺了
發酵至兩倍大後，入烤箱中層，175度20分鐘
出爐後脱模涼涼即可，一層一層撕着吃，很美味哦！
