![DIY美食-香甜翅根怎麼做好吃又簡單]( "DIY美食-香甜翅根怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
雞翅根 ：
500 輔料
醬油 ：
適量糖 ：
適量鹽 ：
適量香葉 ：
適量 陳皮 ：
適量 大蒜 ：
半個 花椒 ：
適量酒 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
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1.翅根放入鍋中用熱水焯熟
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2.用冷水沖掉浮沫
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3.鍋裏倒入少許油，放入蒜炒香
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4.倒入醬油馬上放上翅根，倒入白酒
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5.加入糖適量
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6.花椒適量
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7.放入幾片香葉，姜適量，少量鹽，炒勻後放入高壓鍋
![DIY美食-香甜翅根怎麼做好吃又簡單 第9張]( "DIY美食-香甜翅根怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.可以吃啦！甜甜的，寶貝們非常愛吃
烹飪技巧
先放鍋裏炒一下，把所需要的材料都加入後放入高壓鍋，如果不喜歡太爛的就提前排氣
