![雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單]( "雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
饅頭 ：
2個 南瓜 ：
適量大米小米 ：
適量 輔料
油 ：
適量 雞蛋 ：
1個 紅棗 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.饅頭切片。
![雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單 第3張]( "雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞蛋打成蛋液，可加少量水、適量鹽，打勻。
![雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單 第4張]( "雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋內倒少許油，燒至七成熱，饅頭片在雞蛋液中打個滾入鍋煎。速度要快，不然過多的雞蛋液可能滲進饅頭片中。
4.翻動饅頭片，煎至兩面金黃，出鍋。
![雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.準備南瓜、小米、紅棗、板栗適量，用豆漿機打粥。
![雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單 第6張]( "雞蛋炸饅頭片怎麼做好吃又簡單 第6張")
6.饃片+稀粥，營養美味。
烹飪技巧
饅頭片裹上蛋液入鍋煎，既省油，饅頭片也更鬆軟。
