噴香的韭菜雞蛋包子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

雞蛋 ：2個
麪粉 ：300
韭菜 ：150

輔料

花椒粉 ：3
鹽 ：8
即發酵母 ：10

具體步驟

1.麪粉加酵母混合

2.倒入水混合成絮狀

3.和成麪糰，蓋蓋發酵到兩倍大

4.將發酵好的麪糰揉成長條

5.分成劑子

6.幹成麪皮

7.雞蛋在鍋裏炒散

8.韭菜切碎

9.將韭菜拌入雞蛋裏，加鹽，花椒粉

10.不用包太多餡容易撐爆

11.水開上鍋蒸，15分鐘

12.蒸好迅速取出

13.可以吃了

14.早餐也可以很簡單

烹飪技巧

無