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香噴噴的韭菜盒子如何做好吃又美味

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 :5個
韭菜 :400
肉餡200

輔料

花椒麪 :適量
鹽 :適量
油 :適量
香油適量

具體步驟

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加温水和麪

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.和好面了蓋上醒會

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.韭菜摘好洗好控幹

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.韭菜切碎

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.雞蛋打散攪拌

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋裏放油加熱快速攪拌

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在放肉餡攪拌

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.肉餡雞蛋炒好盛盆裏

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加韭菜攪拌

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加適量花椒麪和香油

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第13張

12.最後加適量鹽拌勻

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第14張

13.揉麪團

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第15張

14.搓成條

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第16張

15.就擠子

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第17張

16.搓成園擠子

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第18張

17.趕皮

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第19張

18.放餡

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第20張

19.對摺

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第21張

20.邊壓好

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第22張

21.做花邊

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第23張

22.盒子包好了

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第24張

23.鍋裏放油加熱放盒子煎

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第25張

24.兩面煎

香噴噴的韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第26張

25.煎好了熟了

烹飪技巧

拌餡鹽鹽最後加,以免出水不好包。