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美味的油炸丸子如何做好吃又美味

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蘿蔔 :100
肉餡200

輔料

鹽 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
米飯 :適量
麪粉 :適量
豆腐 :適量

具體步驟

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將紅蘿蔔插成絲,然後用熱水焯一下。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將焯好的蘿蔔絲切碎備用。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將買來的豆腐弄碎放在蘿蔔上。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.在上面放上熱乎乎的米飯。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在將肉餡放進去,然後攪拌均勻,攪拌均勻後在放入少量的麪粉攪拌好。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後用湯羹將肉餡弄成圓形。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將肉丸放入鍋內炸,炸至金黃即可出鍋食用。

烹飪技巧

麪粉要根據肉餡來定,只要將肉餡粘到一起即可。