菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的炸素丸子如何做好吃又美味

美味的炸素丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 :1根
麪粉 :1大碗

輔料

雞精適量
鹽 :適量
調味料 :適量
小葱 :適量
油 :小半鍋

具體步驟

美味的炸素丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

美味的炸素丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔切成丁,小葱切碎

美味的炸素丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔,小葱,麪粉,雞精,調味料全部放入盆中

美味的炸素丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入兑好鹽的温水,攪拌成糊狀就可以了,可以先嚐一下味道甜鹹

美味的炸素丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中入油,燒至五成熱把和好的麪糊擠成圓球狀放入油鍋中,先用鏟子推一下,防止粘鍋

美味的炸素丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.小火炸至外表金黃就可以出鍋了

烹飪技巧

擠和好的麪糊時可以用拇指食指中間擠出來,用左手的食指一刮就成圓狀了