家常牛奶小土司如何做好吃又美味
主料
牛奶 ：65高筋麪粉 ：130
輔料
酵母 ：2糖粉 ：30
鹽 ：2
黃油 ：15
雞蛋 ：1個
1.把麪粉濾在一個噴子裏
2.加入輔料（除黃油）（我酵母加多了，大家2g就夠了）
3.把他們揉成團
4.用電動打蛋器的揉麪叉，把麪糰打到輕拉薄膜會有破洞時，加入黃油。然後再打一兩分鐘，就能輕拉薄膜不破了。
5.把麪糰放入烤箱內發酵
6.發酵45分鐘
7.麪糰已經是原來的兩倍大了
8.分成三個圓球，搓光滑
9.把三個圓球套個保鮮袋醒發10分鐘，然後用擀麪杖將它們擀成長方形，再疊起來，再檊成長方形，把他們捲起來（卷的緊些）
10.放入烤箱二次發酵40分鐘，至八九分滿
11.模具刷油，麪糰刷雞蛋液，180度預熱5分鐘，烤30分鐘，期間蓋錫紙
12.真香
大家可以根據自己烤箱的情況定温度和時間，我的是長帝CKF-25B酵母不要放太多面團卷的時候卷緊些（這裏要和大家説抱歉，因為太專心了，所以忘記拍照了）
