準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天發現自己家的小豆芽竟然長出來了,於是乎我就想着試一下自己家的豆芽是不是很外面那些豆芽的味道不一樣,所以我就一個狠心的把它們給拿去做一個清香綠豆芽來吃,新寨的綠豆芽很新鮮還可以用來做涼拌來吃也是很好吃的哦。
主料
自產綠豆芽 :
1斤 輔料
玉米油 :
適量花椒粉 :
適量蠔油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量香醋 :
適量幹豆腐 :
3片 豬肉 :
適量 具體步驟
1.豆芽機生的綠豆芽。
2.切幹豆腐。
3.準備食材。
4.熱油炒香葱花加入豬肉絲花椒粉大火炒。
5.放入幹豆腐蠔油炒。
6.添湯燉3分鐘。
7.加入豆芽生抽炒軟,出鍋前加入適量鹽香醋。