家常菜捲心菜炒豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

捲心菜 ：300
豆腐 ：200

輔料

油 ：適量
辣椒 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.捲心菜去老葉，用手撕成小片清洗乾淨

2.豆腐洗乾淨切成小方塊

3.葱切小段，辣椒切成絲

4.鍋裏放油倒入豆腐煎至兩面金黃，放入葱、辣椒炒香

5.最後倒入捲心菜加鹽翻炒至捲心菜熟後，加味精即可出鍋

烹飪技巧

不能吃辣的朋友也可以不放辣椒