![意大利式牛奶胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "意大利式牛奶胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
胡蘿蔔 ：
600鮮牛奶 ：
1小杯 輔料
白
葡萄酒 ：
半杯 胡椒粉 ：
適量鹽 ：
適量 黃油 ：
50 香菜 ：
1把 具體步驟
![意大利式牛奶胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張]( "意大利式牛奶胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔洗淨去皮切成0.5釐米厚的片.
![意大利式牛奶胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張]( "意大利式牛奶胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香菜洗淨切碎.
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3.鍋裏放黃油,小火燒化,放入胡蘿蔔片翻炒幾分鐘上色.
![意大利式牛奶胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張]( "意大利式牛奶胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加鹽,胡椒粉,倒入白葡萄酒,加點清水,中火翻炒,
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5.等水份將要收干時,倒入牛奶,(牛奶先倒入一半,等快乾了再加一次.)
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6.轉小火翻炒.
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7.等牛奶收干時放入香菜碎,關火.
![意大利式牛奶胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第9張]( "意大利式牛奶胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.起鍋裝盆即可.
烹飪技巧
這一款意大利牛奶胡蘿蔔,確實非常好吃!製作起來非常簡單,口味香甜,營養豐富,老少皆宜.
