開花魚丸湯怎麼做，開花魚丸湯的做法
“快過年了，春節期間親朋好友團聚，大魚大肉想躲也躲不掉，新春裏吃的太油，總想吃的不太油膩的菜餚減脂去油。這時候的湯菜和素菜特別受歡迎。今天試做了一道七花魚丸湯，適合春節期意湯菜。好吃，不油膩。”食材明細主料魚丸（適...
魚丸魚頭湯怎麼做，魚丸魚頭湯的做法
食材明細主料魚頭（1/2個）豆腐（1盒）嫩魚丸（10個）輔料香菜（3-4根）小香葱（3-4根）赤松茸（3個）生薑（若干片）調料色拉油（2勺）鹽（適量）水（大半鍋）牛奶（小半碗）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚丸魚頭湯的做法步驟1、半片魚頭洗淨。2、劃刀，以便入...
黃花菜魚丸湯怎麼做，黃花菜魚丸湯的做法
食材明細主料魚丸（適量）黃花菜（適量）葱（適量）輔料涼水（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量g）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黃花菜魚丸湯的做法步驟1、準備好魚丸和葱。2、準備好黃花菜，清洗乾淨，切吃小段。3、起鍋燒...
排骨湯煮黃花魚丸怎麼做，排骨湯煮黃花魚丸的做法
“微辣，鹹鮮。”食材明細主料黃花魚丸（適量）排骨湯（適量）調料小米椒（少許）葱花（少許）香菜（少許）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨湯煮黃花魚丸的做法步驟1、燉好的排骨湯。2、黃花魚丸。3、小米椒，葱花，香菜。4...
家常開屏魚怎麼做，家常開屏魚的做法
食材明細主料鯿魚（1條）輔料大葱（適量）小葱（適量）生薑（適量）彩椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）老陳醋（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常開屏魚的做法步驟1、鯿魚洗淨切片，魚肚子不切斷，儘量薄一點...
鰻魚肉丸湯的做法 鰻魚肉丸湯（魚丸湯）--鮮美 鰻魚肉丸湯怎麼做
“因為我家是潮汕的海邊女孩，吃魚的機會非常多，在家的時候媽媽經常做這個湯給我吃，我現在也要用心的做一回給LG吃，真的很鮮美、清甜！！但我要聲明，必須要有比較多的時間跟比較細心才能做哦，因為挑魚刺要很小心的！！”食材明細主料...
家常燉黃花魚怎麼做，家常燉黃花魚的做法
食材明細主料黃花魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉黃花魚的做法步驟1、薑切片，葱切小...
家常鯽魚湯的做法 最簡單的家常鯽魚湯 家常鯽魚湯怎麼做
“養殖的鯽魚有一股土腥味，肉面，大家做魚時選擇野生鯽魚，做出來的湯非常香濃，肉質甘甜”食材明細主料鯽魚（500g）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）醋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常鯽魚湯的做法步驟1、選用...
花鰱魚丸菜秧湯怎麼做，花鰱魚丸菜秧湯的做法
食材明細主料花鰱魚丸（適量）菜秧（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花鰱魚丸菜秧湯的做法步驟1、鍋中放入適量水燒開後放入菜秧2、燒開後放入魚丸3、加入適量的鹽燒開淋入適量麻油即可4、成品...
家常燜黃花魚怎麼做，家常燜黃花魚的做法
“早上登錄QQ，看到有朋友留言説：“七夕快樂”！我以為是今天，就給朋友們送上祝福，到美食網站去評論，也送上祝福，誰知有朋友説明天才是七夕，大汗啊，居然把七夕弄錯了，還好是祝福，本來我對什麼情人節，聖誕節都沒概念，就知道國家的法定...
家常青花椒魚怎麼做，家常青花椒魚的做法
“到了吃青花椒的季節了，這個時節的青花椒特別香，特別麻，今天做一道川味兒的家常青椒魚，熟悉川菜的人都知道，川菜的特點是麻辣鮮香。這道菜的特點是麻香味所以他在配藥的用法上會和以前的。所以他在配料的用法上和會有所不...
豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做
“豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉...
家常粉絲丸子湯怎麼做，家常粉絲丸子湯的做法
“看着不太好看，味道吃起來很大眾口味，很好吃”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料香菜末（葱花）雞蛋（澱粉）雞精（醬油）鹽（蝦米）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末，葱末，幾滴醬油，一個...
夜香花魚丸湯怎麼做，夜香花魚丸湯的做法
“夜香花有的地方又叫夜蘭花，具有清肝明目，行氣活血的功效。”食材明細主料夜香花（適量）魚丸（6-7個）雞蛋（2個）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夜香花魚丸湯的做法步驟1、夜香花清洗乾淨。2、朋友送的台灣...
家常蛋花湯怎麼做，家常蛋花湯的做法
食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（一個）調料香菜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和葱花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味，大火燒開。4...
小黃花魚丸湯怎麼做，小黃花魚丸湯的做法
“早上去早市，發現有很多新鮮的小黃花魚。這種魚味道很鮮美，但是去刺很麻煩。但是店家居然有吐魚刺的機器，於是和店家商量着直接買魚肉行嗎？店家很爽快的答應了。爽呀！幾分鐘就搞定了過去N小時才能完成的功課。”食材明細...
魚丸湯怎麼做，魚丸湯的做法
“魚丸是我們這一帶挺有名的小吃，它是由魚肉和紅薯粉做成的丸子，色澤潔白玲瓏晶亮，質嫩滑潤，富有彈性，味道鮮美，具有特殊的海鮮風味。它可以做湯，也可以燒魚丸面當主食，很值得一試。”食材明細主料魚肉（600g）肥肉（200g）紅薯粉（140g...
家常花甲湯怎麼做，家常花甲湯的做法
“海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單，不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗，吃着會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲（一斤）豆芽（二兩）粉絲（一個）麥冬菜（一個）青椒...
菠菜魚丸蛋花湯怎麼做，菠菜魚丸蛋花湯的做法
“菠菜為春天應時蔬菜，可以補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化。主治高血壓，頭痛，目眩，風火赤眼，糖尿病，便祕等病症。長期食用菠菜，可降低中風的危險，潔皮膚，抗衰老又增強青春活力。菠菜可以涼拌，烹炒，餡料，做湯也是不錯...
家常黃花魚怎麼做，家常黃花魚的做法
“黃花魚味道鮮美，蒜瓣肉，最簡單的做法就是家常燉，所謂家常燉只要把魚收拾乾淨，用平時家裏的葱薑蒜燉制就可以，當然可以加適量的料酒、醋、生抽等等。”食材明細主料黃花魚（2條）輔料油（20克）鹽（10克）料酒（20克）醋（30克）蠔油（20克）葱（適...
家常炒魚丸怎麼做，家常炒魚丸的做法
“家常炒魚丸，營養美味，簡單易學，鹹香適口！”食材明細主料魚丸（適量）辣椒（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（少許）醬油（少許）雞精（適量）孜然（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒魚丸的做法步驟1...
家常絲瓜丸子湯怎麼做，家常絲瓜丸子湯的做法
“夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜...
黃花菜肉丸子夜開花湯怎麼做，黃花菜肉丸子夜開花湯的做法
食材明細主料夜開花（1根）肉末（205克）黃花菜（適量）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜肉丸子夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花。2、肉末。3、黃花菜（已泡發...
鮁魚 魚丸湯怎麼做，魚丸湯的做法 魚丸湯
“兒子喜歡吃魚丸，買回來的魚丸成分估計=澱粉+調味劑。還是自己做吧，況且沒有那麼複雜。。。”食材明細主料鮁魚（2條共600克）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）香油麻油（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）澱粉（10G）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...
家常燒黃花魚怎麼做，家常燒黃花魚的做法
“魚是餐桌上的常見美味，過節、宴客都少不了它。黃花魚是比較常見的海魚，毛刺少，蒜瓣肉且肉質鮮美，高蛋白低脂肪更易於健康，很適合孩子和老人食用。”食材明細主料大黃花魚（500克）薑片（3片）料酒（1湯匙）輔料姜（5克）蒜（5瓣）幹辣椒（3個）料...