![健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單]( "健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘健康美味雞湯滾青菜是一道簡單易做，同時又健康營養的家常菜，平時我們做的大火炒菜心總會有點生硬，口感欠佳，而使用鮮美的雞湯對其進行生滾，既保留青春的口感，又可以喝上一口美味的湯，是一種十分健康的做法，推薦可以經常家常製作。
主料
雞 ：
半隻菜心 ：
半斤 輔料
姜蒜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞洗淨斬塊
![健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.胡蘿蔔切成絲。
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3.加入雞肉裏面，繼續剁成肉餡。
![健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入雞蛋。
![健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.攪拌均勻。
![健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入麪粉，鹽、雞精。
![健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.再次攪拌均勻。
![健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.鍋中水燒開，下入團好的丸子。
![健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "健康美味雞湯滾青菜怎麼做好吃又簡單 第10張")
6.調一個醬料沾雞肉吃，用醬油，蒜頭，一滴香油調成
