![色澤不錯的炒饅頭丁怎麼做好吃又簡單]( "色澤不錯的炒饅頭丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
死麪饅頭 ：
2 輔料
鹽 ：
適量 胡蘿蔔 ：
1根蒜薹 ：
1小把油 ：
適量葱花 ：
適量 具體步驟
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1.兩個死麪饅頭，來個近景，看這硬傢伙！
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2.切丁，小一點哦
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3.胡蘿蔔切丁
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4.蒜薹切小段
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5.準備油鍋
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6.放入葱花爆香
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7.放入胡蘿蔔丁和蒜薹
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8.翻炒，半熟時加鹽調味
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9.放入饅頭丁
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10.加一點點水
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11.蓋蓋子，轉小火，燜會兒就可以出鍋了
烹飪技巧
1.因為死麪饅頭比發麪硬，所以要切小丁，燜會兒，失誤的後果啊2.鹽不要多了，看菜的量，和平時炒菜一樣鹹淡即可3.這幾種材料都不出水，所以燜的時候加一點水，防止巴鍋底
