色澤不錯的煎饅頭幹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.5W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 饅頭 :1個 輔料 雞蛋 :2個鹽 :1 具體步驟 1.饅頭切片備用 2.雞蛋打成液,加入一勺鹽拌勻,將饅頭片沾勻蛋液 3.鍋內放入油,小火,燒熱,放入饅頭片 4.慢火慢慢煎至表皮金黃,翻面再煎至金黃;如果喜歡酥脆的饅頭幹,可以將饅頭用刷子刷上鹽水,直接放入煎鍋煎至金黃 5.成品烹飪技巧如果喜歡酥脆的饅頭幹,可以將饅頭用刷子刷上鹽水,直接放入煎鍋煎至金黃,這種做法酥脆但偏硬加了蛋液的要選軟很多~~ TAG標籤:好吃 饅頭 煎饅頭幹 #