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美味的無油版綠豆糕如何做好吃又美味

美味的無油版綠豆糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

無油版綠豆糕肯定很受女生的喜愛吧,因為沒有油的就不那麼容易發胖的,而且還是綠豆糕味道也很好吃很美味所以肯定很受我們女生的喜愛的,減肥的妹子就可以吃這個無油版綠豆糕哦,好吃又健康,而且這個無油版綠豆糕的做法還很簡單的哦。

主料

去皮綠豆 :200

輔料

白砂糖 :30
煉乳 :20
蜂蜜 :20
紅豆沙 :適量
熟糯米粉適量

具體步驟

美味的無油版綠豆糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將去皮綠豆浸泡一夜,然後洗淨,放在蒸鍋上,大火蒸30分鐘後關火燜上10分鐘左右;

美味的無油版綠豆糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將蒸好的綠豆加入白砂糖用勺子的背面輕輕輾壓就可以了;(喜歡細膩的可以過篩)

美味的無油版綠豆糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入煉乳、蜂蜜攪拌一下;

美味的無油版綠豆糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拿一些綠豆蓉團壓成圓片,包入豆沙餡心;

美味的無油版綠豆糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在模具裏面撒些熟糯米粉,然後再將綠豆蓉團裝入模具,用手壓平;

美味的無油版綠豆糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.按壓出形狀後提起模具即可。

烹飪技巧

1、可以根據個人喜好調整白糖、蜂蜜和用量哦!2、趁熱吃細膩軟糯,放到冰箱裏稍微冰一下,嗯,清香爽口,冰冰涼,入口即化,午後的夏天吃着真好!