簡單肉絲青菜麪條如何做好吃又美味
肉絲青菜麪條是一道完美的菜餚，主要用到的食材是肉絲還有青菜，青菜中含有豐富的纖維素以及礦物質可以促進人們的腸胃的蠕動，對人們的身體健康十分有幫助，肉絲中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，快來嚐嚐吧！
主料
雞蛋 ：適量烤蝦 ：適量
上海青 ：適量
香菇 ：適量
輔料
油鹽 ：適量黃酒 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量
乾麪條 ：適量
肉絲 ：適量
具體步驟
我用的是鹹肉切絲，香菇切片
碗用水打濕，打入雞蛋，就不會沾碗裏
熱鍋倒油，倒入雞蛋液，攤成雞蛋餅
把雞蛋盛出，下入肉絲翻炒
下香菇翻炒，加適量黃酒和生抽
下入烤蝦，雞蛋，倒足夠的水
等水開了，下入麪條，筷子劃散開
等麪條差不多要熟前，放入青菜。出鍋前適量鹽和雞精。就可以吃了
