準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘辣中帶香的辣椒炒豬裏脊,我家超喜歡的,每次説做這道菜,家裏必會加米,很下飯,大家都知道辣椒無論做什麼都好吃,簡直是百搭的配料啊。辣椒炒豬裏脊做法也很簡單,不需要講究什麼技巧就能成功,把豬肉煮得軟軟的,口感也非常好,你也試試吧。
主料
豬裏脊 :
適量 輔料
辣椒 :
適量 具體步驟
青椒洗淨掰成片片,裏脊肉絲用雞蛋抓勻
油鍋裏炸裏脊肉
炸透後盛起鍋內留油
放入花椒,八角葱薑蒜末,爆香
放入青椒翻炒
放少許生抽
放入裏脊
放適量鹽調味
翻炒均勻後滴上少許橄欖油出鍋