準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘夏天到了相比大家都十分不舒服吧,的確夏天的温度是最讓人頭疼的了,近乎每天要洗好幾次澡,有時候睡覺都會被熱醒,起來就是一身汗,煎熬啊,對於我這個吃貨由於温度的原因飯量也減少了,為了彌補我的飯量今天就給大家推薦一款蒜薹土豆小炒肉。
主料
蒜薹 :
300 土豆 :
150 五花肉 :
150 輔料
油 :
適量鹽 :
適量辣椒粉 :
適量 具體步驟
鍋中熱油下入土豆
大火炸
土豆變色後撈出
下入蒜薹油炸
改中火炸1min
蒜薹變軟即可撈出
靈氣一鍋,加入小葱煸炒
加入肉絲
翻炒至肉絲變色
加入蒜薹翻炒
加入辣椒粉
.加入食鹽
適量的生抽
味精,翻炒均勻即可