準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的蒜薹炒木耳,這是一道非常美味的家常菜。蒜薹是一種非常有營養的蔬菜,吃起來爽脆可口非常美味,非常適合用來炒肉。木耳是一種非常有營養的菌類,吃起來口感非常棒,而且用來炒吃起來非常的香,這道菜的口味非常棒,而且顏色看起來非常的誘人,讓人很有食慾。
主料
黑木耳 :
200 蒜薹 :
200 輔料
油 :
適量雞精 :
適量鹽 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1.蒜薹切段洗淨
2.木耳泡發洗淨
3.鍋中倒油把蒜薹翻炒
4.加鹽
5.在倒入木耳翻炒
6.加少量水
7.加雞精
8.在翻炒2分鐘
9.出鍋
烹飪技巧
木耳可以用温水泡,節省時間