準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 :
8只;味好美現磨白胡椒; :
適量味好美辣椒粉 :
適量鹽 :
少許生抽 :
少許砂糖 :
少許酒 :
少許 輔料
具體步驟
1. 雞翅洗淨瀝乾水分,用刀在雞翅身上劃兩刀,便於入味;
2. 加入少許鹽、生抽、砂糖(提味用,可不放)、料酒(去除肉腥味),拌勻後放置一邊,醃製2小時左右;
3. 雞翅擺好放在微波專用盤子上,微波中火“叮”3分鐘;
4. 取出,將盤子裏“叮”雞翅出來的水分篳出倒掉;
5. 往雞翅身上輕輕掃一層植物油,分別灑上味好美現磨白胡椒粉和味好美辣椒粉;
6. 再入微波爐中火“叮”4分鐘;
7. 取出雞翅,最後再灑一點味好美白胡椒粉,即可品嚐美味。