黑椒蒜香煎雞翅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅中 ：10個
蒜 ：1頭
玉米 ：1根

輔料

具體步驟

1. 雞翅洗淨，統一在一面劃兩刀，以便入味。

2. 蒜切成末，用清水衝一遍，再瀝盡水。（蒜末衝一下，可以避免受熱之後粘在一起）

3. 用2勺料酒，1勺蒜末，適量鹽將雞翅醃製30分鐘以上。

4. 玉米煮熟之後，切成小段，備用。

5. 煎鍋中放1勺油（油不必太多），將雞翅放入鍋中，開小火煎（注意，一定要用小火哦！） 中途可以翻翻面，將雞翅的兩面都煎至金黃。

6. 在雞翅熟了之後，均勻放入玉米段，撒上蒜末、黑胡椒碎，繼續煎5分鐘左右即可。