家常芹菜炒北極貝如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
北極貝 :100
油 :鹽
我很喜歡吃海鮮,最喜歡吃的除了魚、蝦和螃蟹之外就是貝類,北極貝和芹菜一起炒成的家常芹菜炒北極貝是非常的好吃,芹菜清脆並且吸收了北極貝的鮮美味道,北極貝鮮嫩也有芹菜的香味,葷素搭配非常的營養、健康,芹菜還有大量的膳食纖維可以促進消化。
主料
芹菜 :300北極貝 :100
輔料
花椒 :適量油 :鹽
具體步驟
北極貝放入冷水中浸泡。10分鐘。洗淨切段
黃豆倒入破壁機內加入清水選擇純豆漿啟動
時間到後過濾豆漿後靜置至豆漿85度左右
先把內酯水倒入鍋中再把豆漿衝入蓋上靜置約20分鐘至凝固
看看很嫩的豆花
同時準備好配料,鮮醬油和辣油拌勻,油條,榨菜,葱花,紫菜切碎,提前把乾貝蒸熟
加鹽翻炒片刻。出鍋