家常北極蝦燒白菜如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

北極蝦 ：適量
白菜 ：半顆

輔料

鹽 ：少許
葱 ：半根
姜 ：4片

具體步驟

1. 北極蝦洗淨控水。鍋內放油後入鍋煸炒，出香味。

2. 放入葱姜再炒出味，先盛出來。

3. 用鍋中留下的油，把白菜入鍋煸炒透，放鹽少許。

4. 白菜炒得差不多時，倒入先炒好的北極蝦，再煸炒入蝦味。

5. 略煮炒一會兒，就可以盛出上桌。

烹飪技巧

鹽不易多放，因北極蝦屬海蝦，多少有些鹹味。如果有喜歡吃醬油的MM，可以少放一些，添色即可。