![美味豬腰完蒸怎麼做好吃又簡單]( "美味豬腰完蒸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬腰 ：
2個 輔料
生薑 ：
適量酒糟 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 一洗、二插、三蒸， 肥大的腰子在薑片、酒糟的浸漬下晶瑩剔透，如果你除了喜歡吃腰子外還可以倒多點水，牙籤要直插腰臊，這樣豬腰的騷氣才會通過蒸制溢出，而姜水和酒糟也可以進入到豬腰裏面，讓豬腰的味道更好。
2. 經過一刻鐘的蒸制，豬腰的口感剛剛好。而腰臊裏的血水也被蒸出，吃時避開即可！豬腰不老不腥，十分脆嫩附有香氣。 而腰臊千萬不要覺得它很噁心，杜杜覺得腰臊的口感和味道要優於豬腰，一口咬下，飽含汁水的腰臊在口裏迸發，越嚼越香。
烹飪技巧
牙籤要直插腰臊
