![好吃的素炒牛心菜怎麼做好吃又簡單]( "好吃的素炒牛心菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘素炒牛心菜，是一道痕清淡的家常菜，所用食材簡單，做起來也不難的菜。大家多牛心菜可能並不熟悉，但是牛心菜所含的營養價值特別的高。你可以炒着吃、煮着吃、也可以涼拌着吃。牛心菜的營養價值和白菜比較相似，但是牛心菜含的維生素C很高。而且素炒牛心菜吃起來非常的清爽可口，不會覺得油膩，也不用擔心會發胖。
主料
牛心菜 ：
300 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
適量水 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
1.準備食材
2.把姜蒜切絲
3.把牛心菜洗淨切絲
4.起油鍋煸香姜蒜
5.放入牛心菜煸炒
6.放鹽，稍放點水
7.快速翻炒，牛心菜變軟即可
