![美味素炒牛心菜怎麼做好吃又簡單]( "美味素炒牛心菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘素炒牛心菜是一道簡簡單單的菜品，我們的牛心菜雖然簡單，而且不是那麼的名貴但是 我們的營養價值卻不亞與其他的蔬菜，牛心菜含有豐富的維生素，可以幫助我們的腸胃蠕動，讓我們更好地吃到簡單美味的營養美食，趕快行動起來吧，素炒牛心菜你不會選擇錯的。
主料
牛心菜 ：
1個幹辣椒 ：
適量 輔料
花椒 ：
1勺鹽 ：
適量糖 ：
3勺油 ：
1勺 具體步驟
牛心菜洗乾淨，用手撕成大小適中的片。均勻撒入適量的鹽，靜置20分鐘後，倒掉多餘的水分。
炒鍋內放1勺油，燒熱加入幹辣椒與花椒炸出香味，放入牛心菜，翻炒，體積縮小1/3時加入糖，繼續翻炒至全熟，淋雞精出鍋即可。
