準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘説起黃燜雞我就很開心,因為我非常的喜歡吃雞肉,可是最近禽流感鬧得有一點厲害,但是也不影響我們做菜喲我們就等過了這段時間再來做雞肉吧,菜還是一樣的給大家介紹,可口的板栗黃燜雞就是我今天要推薦給大家的,下面我們一起看一看怎麼做的吧。
主料
雞肉 :
適量 輔料
香菇 :
適量 栗子 :
適量 具體步驟
栗子剝殼煮熟,筍乾泡發切段。雞切小塊下油鍋煸幹水氣,加薑片。
加老抽醬油炒至上色,再放鹽,八角,花椒,炒香。 做栗子燜雞不用放糖,栗子本身帶甜,吸飽了雞的鮮香,美味啊.雞又帶着栗子的甘甜,還有筍乾的鹹鮮,無與倫比。