「玉米烙」如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.12W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 玉米 :200 輔料 澱粉 :適量糯米粉 :適量蛋清 :適量 具體步驟1. 玉米粒放入鍋中煮熟,撈起,備用。2. 在碗中加入糯米粉,澱粉(兩者比例1:3),加入少許蛋清,倒入玉米粒拌勻即可。3. 在過中倒入食用油,油熱後,加入玉米粒。(我用木的飯勺將玉米粒壓平,第一次做有點手忙腳亂)4. 煎個兩三分鐘再翻過來煎,不然玉米烙會散。煎好了以後,在上面放點棉白糖。 TAG標籤:好吃 玉米 玉米烙的 #