烤羊脆骨肉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

羊脆骨肉 ：適量
紫甘藍 ：適量
黑芝麻 ：適量
小辣椒 ：適量

輔料

孜然 ：適量
BBQ醬 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
辣椒末 ：適量
白酒 ：適量

具體步驟

1. 將羊脆骨肉切大塊，用BBQ醬、白酒、孜然、鹽、胡椒粉、辣椒末醃漬半小時入味。

2. 紫甘藍切絲，紅椒切圈。

3. 烤盤底下刷油，將醃好的羊脆骨肉碼放在烤盤上。

4. 烤箱提前預熱，上下火180度烤15分鐘，裝盤撒熟芝麻即可。