骨頭凍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.5K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料骨頭 :適量 輔料 具體步驟1. 把骨頭清洗乾淨。把洗乾淨的骨頭放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。2. 煮開後撇去浮沫。加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉30分鐘就可以了3. 把熬好的骨頭湯倒在一個大碗裏。先放涼後放入冰箱冷藏一個晚上就可以做成骨頭湯凍了, TAG標籤:凍豆腐的 骨頭 好吃 #